← Вернуться в журнал

Готовые ответы

Проверено

Блок А. Культура дома. Интерьер и оборудование кухни. Санитарное состояние кухни

Все задания собраны по порядку. Правильные варианты выделены — можно быстро свериться и разобрать ошибки.

11 заданийОтветы отмеченыПо порядку теста
01

Один вариант

Задание 1 из 11

Укажите предмет, который не относится к столовой посуде.

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
Глубокая тарелка
Супница
СковородаВерно
Салатник
02

Правильный порядок

Задание 2 из 11

Установите правильную последовательность действий по мытью посуды.

Правильный порядокШагов: 5
  1. Удалить остатки пищи
  2. Отсортировать посуду
  3. Вымыть посуду в горячей воде
  4. Промыть посуду в проточной воде
  5. Поставить чистую посуду в сушку
03

Один вариант

Задание 3 из 11

К бытовым приборам для приготовления пищи не относится:

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
соковыжималка
перфораторВерно
кухонный комбайн
кофемашина
04

Один вариант

Задание 4 из 11

Укажите неверное утверждение.

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
Нельзя использовать для приготовления пищи посуду с повреждённой эмалью и отбитыми краями
Для приготовления пищи можно использовать только свежие продукты
Можно употреблять в пищу несвежие и с истёкшим сроком годности продукты, если они хранятся в холодильникеВерно
Продукты и готовые блюда нужно хранить закрытыми и не дольше установленного срока
05

Один вариант

Задание 5 из 11

Укажите верное утверждение.

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
Крышку кастрюли с кипящей жидкостью нужно поднимать на себя
Нож передавать можно ручкой к себе
Подключать электроприборы можно только сухими рукамиВерно
Мясо в мясорубку надо проталкивать пальцем
06

Один вариант

Задание 6 из 11

Помещение, которое используется для хранения и обработки продуктов, для приготовления и приёма пищи, — это…

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
спальня
кухняВерно
столовая
гостиная
07

Один вариант

Задание 7 из 11

Для чего используют миксер?

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
Для взбивания и смешивания ингредиентовВерно
Для измельчения кофе
Для измельчения овощей
Для измельчения мяса
08

Один вариант

Задание 8 из 11

Какое размещение мебели и оборудования изображено на рисунке? Рисунок4.jpgОткрыть изображение ↗

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
Стандартное
Линейное
УгловоеВерно
П-образное
09

Один вариант

Задание 9 из 11

Укажите верное утверждение.

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
Брать горячую посуду можно руками, не используя прихватку
При приготовлении пищи иногда можно использовать сломанные электроприборы
Нож необходимо передавать ручкой вперёдВерно
Засыпать в кипящую жидкость продукты (макароны, крупу, овощи) нужно очень быстро
10

Один вариант

Задание 10 из 11

Какое расстояние должно быть между плитой и мойкой?

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
15–20 см
40–60 см
30–50 см
60–90 смВерно
11

Один вариант

Задание 11 из 11

Что означает в переводе с французского «интерьер»?

Варианты ответаПравильный вариант отмечен
Цельный
Внешний
ВнутреннийВерно
Объёмный
Вернуться в журнал5 класс · III четверть · 21 неделя